鍋屋が独自の製法で料亭の味を造り上げました。自信をも っ てお送りする最高の味付けぽん酢です。
味付けぽん酢
300ml
橙を基調とした柑橘をブレンドして造った商品です。 醸造酢を使用していないので「ツン」とこない商品です。 橙の香りと濃口醬油のバランスが抜群で柑橘果汁のコクとまろやかさを感じられます。
味付けぽん酢を甘口に熟成させた商品です。酸味が苦手な方にもおすすめです。鍋だけでなく、冷奴や唐揚げの下味としてご使用いただけます。
萩産の柑橘と萩の刺身醬油を使用した甘口仕立ての商品です。蓋を開けた瞬間から柚子の爽やかな香りが広がります。白身魚の刺身とも相性抜群です。
山口県産の夏みかんのみを皮ごと搾り、 独自の製法で香り高く、 のど越し爽やかな夏みかんジ ュ ー スを造りました。
500ml
萩産の夏みかんを皮ごとしぼったジュースです。炭酸水や焼酎などで3~4倍程度に薄めてご賞味ください。
特選・金・夏みかんジュース
特選・柚子・夏みかんジュース
特選・柚子・金
※ただいまリニューアルのため贈答セットの萩美人・萩物語の販売を休止しております。再開は2024年4月を予定しております。
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